Αγαπάτε τα παγωτά;  Τότε οπωσδήποτε δοκιμάστε να φτιαξετε παγωτό σάντουιτς! Όπως πάντα,  εύκολη και γρήγορη συνταγή,  για τις λιχούδες πλην απασχολημενες τσούπρες, όπως η χάρη μου.

Υλικά

• 1 ζαχαρούχο γάλα
• 1 γάλα εβαπορε
• 1 σαντιγί σε μεταλλικό κουτί
• 3 βανιλιες
• 2 πακέτα πτι μπερ

Εκτέλεση

1. Χτυπάμε όλα τα υλικά (εκτός των μπισκότων) στο μίξερ.

2. Στρώνουμε σε ένα πυρέξ τα μπισκότα,  ρίχνουμε το μείγμα και στρώνουμε από πάνω ξανά μπισκότα, με την ίδια σειρά όπως η κάτω στρώση.

3. Βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει. Κόβουμε τα κομμάτια στο περίγραμμα των μπισκότων και σερβίρουμε.

Ακόμα

Μπορείτε να βάλετε στο μείγμα κομματάκια oreo, σταγόνες σοκολάτας ή αποξηραμένα κομμάτια φρούτων. Εμένα μου αρέσει η γεύση της βανίλιας, για αυτό το άφησα όπως είναι. Αλλά έβαλα μπισκότα με επικάλυψη σοκολάτας. Αναμένω να καταψυχθεί και ήδη μου τρέχουν τα σάλια στην ιδέα!

Η συνταγή από τις συνταγές της παρέας