Είναι πολλές οι φορές που αναζητάτε ένα επιδόρπιο , κάτι που να μειώσει την όρεξή σας, ένα σπιτικό γλυκάκι που θα συνοδεύει τον καφέ ή το τσάι σας και που θα σας κάνει παρέα όταν ξεχνιέστε στον υπολογιστή. Να λοιπόν μια ωραία συνταγή για κέικ, με νόστιμα υλικά, που θα σας δώσει την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεστε όλη μέρα!
Υλικά
180 gr αλεύρι/ 180 gr flour
140 gr βούτυρο/ 140 gr butter
160 gr ζάχαρη/ 160 gr sugar
3 αυγά/ 3 eggs
1 φακελάκι μαγιά/ 1 sachet of yeast
100 gr μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα/ 100 gr dark chocolate
2 μπανάνες/ 2 bananas
Εκτέλεση
H εκτέλεση είναι πολύ απλή. Σε ένα μπολ προσθέτετε όλα τα υλικά με τη σειρά (τη ζάχαρη με το βούτηρο, μετά τα αυγά, το αλεύρι, τη μαγιά) αναμειγνύετε με μίξερ χειρός και τέλος προσθέτετε ανακατεύοντας τα κομμάτια σοκολάτας και τις μπανάνες. Βάζετε το μείγμα σε μια βουτηρωμένη φόρμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά, στους 180°C.
/ Follow the steps below and blend all the ingredients together. At the end add the bananas and put the mixture into a baking pan. Bake the cake for 40 minutes in 180°C.
Το κέικ μας είναι αφράτο και έτοιμο να το απολαύσουμε! Μια καλή ιδέα είναι να προσθέσετε ζεστή σοκολάτα απο πάνω για ακόμα πιο σοκολατένια γεύση… Καλή απόλαυση! S.
Μια δοκιμή θα μπορούσε να μας πείσει:)
Μου αρέσει!Μου αρέσει!