Cook it! / Men's corner / Xmas

Ζεστά και νόστιμα, δίπλα στο τζάκι: χριστουγεννιάτικα σοκολατένια ροφήματα για μικρούς και μεγάλους


Η παγωνιά και η εορταστική διάθεση επιβάλλουν να κάτσουμε διπλα στο τζάκι με την κουβέρτα μας και με σπέσιαλ σοκολατένια ροφήματα, για να απολαύσουμε ένα βιβλίο ή μια ταινία. 

Ζεστή Σοκολάτα Με Merenda

Υλικά

  • 4 κούπες γάλα

  • 2 κ.σ. Merenda (ή οποιαδήποτε κρέμα πραλίνας)

  • 2 κ.σ. κακάο

  • 2 κ.σ. ζάχαρη

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι. Προσθέτουμε τη πραλίνα, το κακάο και τη ζάχαρη κι ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν και να ομογενοποιηθούν. Σερβίρουμε με marshmellows, chips σοκολάτας, θρυμματισμένα φουντούκια ή επιπλέον Merenda.

Πηγή: cafedelites.com

Cookies and Cream Σοκολάτα

Υλικά

  • 2 κούπες γάλα

  • 1/2 κούπα σκόνη σοκολάτας

  • 4 – 5 Oreos

Εκτέλεση

Θρυμματίζουμε τα Oreos στο μπλέντερ. Ζεσταίνουμε το γάλα σσε ένα κατσαρολάκι, προσθέτουμε τη σοκολάτα και τα θρυμματισμένα μπισκότα κι ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθούν. Σερβίρουμε με σαντιγύ και σπασμένα Oreos.

Πηγή: therecipecritic.com

Snickerdoodle Ζεστή Σοκολάτα

Υλικά

  • 3 κούπες γάλα (ή 2 κούπες γάλα και 1 κούπα κρέμα γάλακτος)

  • 2/3 κούπας λευκή σοκολάτα κουβερτούρα

  • 1/2 κ.γ. βανίλια

  • 1/2 κ.γ. κανέλα

  • 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε 1/4 κούπας γάλα και τη σοκολάτα και λιώνουμε σιγά σιγά. Αφού λιώσει, προσθέτουμε το υπολοιπο γάλα και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Σερβίρουμε με σαντυγί.

Πηγή: lemontreedwelling.com

Ginger Latte 3 συστατικών

Υλικά

Για το σιρόπι τζίντζερ

  • 1 1/2 κούπα νερό

  • 1 κούπα ζάχαρη

  • 1 κούπα φρεσκο κομμένο τζίντζερ

Για το Latte

  • 2 κ.σ. σιρόπι τζίντζερ

  • 1 1/4 κούπα γάλα αμυγδάλου

Εκτέλεση

Για να φτιάξουμε το σιρόπι, βράζουμε νερό, ζάχαρη και τζίντζερ σε ένα κατσαρολάκι μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και συνεχίζουμε για άλλα 45 λεπτά, να πήξει και να καραμελώσει. Περνάμε το σιρόπι από ένα δίχτυ σε μία γυάλα για να το αποθηκεύσουμε.

Για να φτιάξουμε το latte, ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε 2 κουταλιές από το σιρόπι. Σερβίρουμε με σκόνη τζίντζερ ή κανέλας.

Πηγή: minimalistbaker.com

Ζεστή σοκολάτα με Bailey’s Irish Cream

Υλικά

  • 3 κούπες γάλα

  • 150 gr σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος

  • 45 ml Bailey’s

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα, προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Προσθετουμε το Bailey’s κι ανακατεύουμε για να ομογενοποιηθεί. Σερβίρουμε με σαντιγύ και τριμμένη σοκολάτα.

Πηγή: polkadotbride.com

Ζεστή Σοκολάτα με Amaretto

Υλικά

  • 3 κούπες γάλα

  • 2/3 κούπας chips σοκολάτας

  • 1/4 κούπας ζάχαρη

  • λίγο αλάτι

  • 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

  • 6 κ.σ. Amaretto (2 κ.σ. για κάθε κούπα γάλα)

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή θερμοκρασία, προσθέτουμε τη σοκολατα, τη ζάχαρη και το αλάτι, κι ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν. Προσοχή στη θερμοκρασία, δεν πρέπει να βράσει το μείγμα, γιατί θα καεί. Κατεβάζουμε το κατσαρολάκι απο την εστία, προσθέτουμε τη βανίλια ανακατεύοντας. Προσθέτουμε το Amaretto λιγο πριν σερβίρουμε, ανακατεύουμε και σερβίρουμε το ρόφημά μας με σαντιγύ, θρυμματισμένη σοκολάτα και σπασμένα αμύγδαλα.

Πηγη: delightfulemade.com | Πηγή αρχικής εικόνας: hairandstyles

Καλές, ζεστές και νόστιμες γιορτές!

Advertisements

One thought on “Ζεστά και νόστιμα, δίπλα στο τζάκι: χριστουγεννιάτικα σοκολατένια ροφήματα για μικρούς και μεγάλους

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s