Μετά απο έντονη άσκηση το σώμα μας αναζητά ενυδάτωση και τη χαμένη του ενέργεια. Το γυμναστήριο, το τρέξιμο, το τέννις, το pole dancing, ο χορός κτλ. ρουφούν τις δυνάμεις μας και η κούραση μας καταβάλλει. Τότε είναι που χρειαζόμαστε μια ενεργειακή μπάρα, που θα μας δώσει τις βιταμίνες και τα απαραίτητα συστατικά τα οποία χρειάζεται ο οργανισμός μας.
Σήμερα φτιάξαμε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικές μπάρες δημητριακών και ξηρών καρπών που θα συνοδεύουν κάθε σας μέρα. Είναι ιδανικές για πρωινή ενέργεια και για μετά την άσκηση!
Θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας την πιο εύκολη συνταγή για μπάρες που θα βρείτε στο internet! Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα (αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και επιπλέον συστατικά που σας αρέσουν) και γεμίστε τις άδειες μπαταρίες σας όποτε νιώθετε κουρασμένοι!
Για 14 ενεργειακές μπάρες δημητριακών και ξηρών καρπών θα χρειαστείτε:
Υλικά
-
3/4 απο ένα σακουλάκι muesli
-
1 κούπα corn flakes
-
ξηρούς καρπούς κομμένους κομματάκια (φουντούκια, αμύγδαλα, σουσάμι)
-
1/2 κούπα σταφίδες
-
1/2 κούπα ξηρά cranberry
-
5 κ.σ. μέλι ζεστό (ρευστό)
-
8 κ.σ. ταχίνι
Εκτέλεση
Σε ένα ταψί στρώνουμε μια λαδόκολλα. Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε όλα τα στερεά συστατικά, τα corn flakes, τους ξηρούς καρπούς και τα φρούτα.
Παίρνουμε ένα μικρό μπολ και ανακατεύουμε το μέλι με το ταχίνι. Πρέπει να είναι ρευστό τόσο ώστε να μπορεί να εισχωρήσει στα στερεά υλικά. Ανακατεύουμε ώστε το μείγμα να ομογενοποιηθεί με τα υπόλοιπα συστατικά.
Στρώνουμε το όλο το μείγμα στο ταψί με τη λαδόκολλα και το πιέζουμε ώστε να πάρει ένα παραλληλόγραμμο σχήμα. Στη συνέχεια, ψήνουμε το μείγμα σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 20 λεπτά.
Τέλος, βγάζουμε το μείγμα απο το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει και να στερεοποιηθεί. Μετά το κόβουμε σε παραλληλόγραμμα κομμάτια. Οι ενεργειακές μπάρες είναι έτοιμες και είναι πεντανόστιμες!
tsoupress 