Τάρτα σοκολάτας
Cook it!

Τάρτα σοκολάτας

Υλικά Για την βάση: 250 γρ αλεύρι 125 γρ βούτυρο 125 γρ ζάχαρη 1 αυγό Για την γέμιση: 80 ml γάλα 20 ml κονιάκ 300 ml πλήρη κρέμα γάλακτος 200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 50 γρ λευκή κουβερτούρα 2 αυγά 1 ασπράδι αυγού Συνέχεια

Σοκολατάκια πραλίνας
Cook it!

Σοκολατάκια πραλίνας

Εύκολα σοκολατάκια πραλινας, κολασμένη γεύση και χωρίς ιδιαίτερες γνώσεις ζαχαροπλαστικης?  Ο, τι πρέπει για τις γιορτινές μέρες που πλησιάζουν και θέλετε να έχετε ένα κέρασμα, ένα φοντανακι, το κατιτίς σας στο σπίτι.  Η συνταγή δεν είναι δική μου, αλλά την προσαρμοσα λίγο στα υλικά που είχα. Η αυθεντική είναι από το sintagi.gr. Υλικά 1 κονσέρβα … Συνέχεια

Χριστούγεννα στο Βέλγιο
Cook it! / Today I love / Xmas

Χριστούγεννα στο Βέλγιο

Στο Βέλγιο ξέρουν από σοκολάτα. Επίσης ξέρουν από Χριστούγεννα.  Και γι’ αυτό και οι αμέτρητες chocolaterie στόλισαν τις βιτρίνες τους με ευφάνταστους τρόπους. Μία βόλτα στους βελγικούς δρόμους, που μύριζαν σοκολάτα και Γιορτές, μας άνοιξε την όρεξη και μας γέμισε με παιδιάστικη χαρά.  Γι’ αυτό μοιραζόμαστε μαζί σας, τι είδαμε, καθώς και μία συνταγή για βελγική … Συνέχεια

Χουχουλιάσματα / Snuggle!
Inspiration / Today I love

Χουχουλιάσματα / Snuggle!

Δεν σας λέω καλό χειμώνα, τσούπρες μου, γιατί δε θέλω να ξεκινήσω με τα κακά νέα. Θα σας πω τα ευχάριστα νέα που φέρνει η αλλαγή του καιρού, …τα χουχουλιάσματα! Είναι ο κατάλληλος καιρός να φορέσουμε κάτι άνετο, να πάρουμε αγκαλιά την κουβερτούλα μας στον καναπέ και να ακούμε τη βροχή. Μία κούπα ζεστό αρωματικό … Συνέχεια

Σοκολατένια Muffins
Cook it!

Σοκολατένια Muffins

Η συνταγή των muffins, που παραβρέθηκαν σε τσουπροτσάι.  Ακούστηκαν καλά λόγια, οπότε και σας την παραθέτουμε, για να τα απολαύσετε όλοι. Είναι εύκολα! Η συνταγή είναι από το http://www.sintagespareas.gr και είναι για 12-15 muffins. Τι χρειαζόμαστε – 2 φ.τ. αλεύρι- 1 κ.γ. baking powder – 2 βανίλιες – 1/2 φ.τ. κακάο – 1/2 φ.τ. ελαιόλαδο … Συνέχεια

Rookies can be chocoholic
Affordably fabulous / Cook it!

Rookies can be chocoholic

Σου έρχεται μια λιγούρα? Θέλεις να κεράσεις κάτι πρωτότυπο τους καλεσμένους σου? Ή θες να κάνεις ένα χειροποίητο δωράκι? Τα σοκολατάκια είναι η απάντηση σε όλα! Homemade, χωρίς ζάχαρη και κρέμα γάλακτος, με δικά σου υλικά, χωρίς ιδιαίτερο κόπο και με το δικό σου γούστο. Είναι πολύ εύκολο να φτιαξεις σοκολατάκια. Ακόμα κι αν είσαι … Συνέχεια